COLDIRETTI LAZIO:ACQUEDOTTI ARSIAL, BENE CONTROLLI SUGLI ALLEVAMENTI
15 marzo 2014

COLDIRETTI LAZIO:ACQUEDOTTI ARSIAL, BENE CONTROLLI SUGLI ALLEVAMENTI


I controlli effettuati dall’Istituto zooprofilattico del Lazio sugli allevamenti serviti dagli acquedotti Arsial avrebbero dimostrato che nel latte degli animali allevati in zona non sono presenti tracce di arsenico.

“La notizia- commenta il presidente della Coldiretti Lazio David Granieri- deve tranquillizzare i produttori agricoli che mantengono intatta la competitività e la qualità delle proprie produzioni senza il rischio di essere sottoposti a misure che avrebbero potuto compromettere il lavoro che ogni giorno svolgono con professionalità e dedizione per offrire a Roma e al suo territorio un latte di qualità sicuro igienicamente e certo nell'origine. Ma la buona notizia- continua Granieri- deve tranquillizzare anche i consumatori che possono continuare ad acquistare e bere il latte di Roma”.

“D'altronde- rileva Granieri- occorre informare con chiarezza e trasparenza i consumatori, rendendo noti quegli studi internazionali e quelle rilevanze scientifiche che dimostrano quanto sia irrilevante il livello di trasferimento del contaminante arsenico dagli animali ai prodotti derivati”.

“In sostanza- conclude Granieri- è bene evitare facili allarmismi che rischiano di mettere in ginocchio un settore produttivo come quello zootecnico laziale oltre che indurre il consumatore a scelte emotive. Tanto più se le Autorità preposte come l'Arsial, solo titolare degli acquedotti e vittima di un fatto naturale quale quello legato al trasferimento di arsenico nelle acque freatiche per la sola presenza di suoli vulcanici come sono in prevalenza quelli laziali, e le Asl e l'Istituto zooprofilattico si sono subito attivati per tranquillizzare produttori e consumatori”.

Seguici su Twitter Coldiretti
Seguici su Twitter Coldiretti Lazio
Copyright 2018 COLDIRETTI. Tutti i diritti riservati.

Continuando con la navigazione in questo sito, accordi l'utilizzo dei nostri cookie. Approfondisci

Le impostazioni dei cookie in questo sito sono impostate su "permetti cookie" per permettere la migliore esperienza di navigazione possibile. Se continui l'utilizzo di questo sito senza cambiare le impostazioni del tuo browser o se clicchi su "Accetto" confermai l'autorizzazione di tali cookie.

Chiudi